Производство кирпича

Современный спектр цементных растворов очень широк, однако в традиционном строительстве при кладке к...
Об оборудовании для производства кирпича лучше всего говорить последовательно рассматривая все стади...
Жирные, очень пластичные глины приобретают нормальную густоту при добавлении 30-40% воды, глины сред...
Кондратенко В. Пешков В. Следнев Д. Современная технология и оборудование для производства керамичес...
Облицовочный материал данного типа отличается хорошей прочностью, простотой в использовании, а также...

Бытовой аппарат для сладкой ваты

Возможно применение любого другого с сохранением указанного числа оборотов вращения вала. Диск изготовлен из листового алюминия, диаметр 170 - 180 мм (и толщина - 0,2 - 0,3 мм. Можно использовать жесть от консервной банки (из под сельди).

Видео

Отзывы

Отправить комментарий

  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Доступны HTML теги: <img><em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Подробнее о форматировании

CAPTCHA
This question is for testing whether you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
Image CAPTCHA
Enter the characters shown in the image.
Бытовой аппарат для сладкой ваты

При разработке бытового аппарата для сладкой ваты максимум внимания уделялось упрощению конструкции и возможности избежать дефицитных материалов.

Простейшая конструкция производительностью 300 - 500 порций в час состоит из:
1 электродвигатель;
2 диск;
3 втулка;
4 корпус. 

Аппарат по производству сладкой ватыВозможно применение любого другого с сохранением указанного числа оборотов вращения вала. Диск изготовлен из листового алюминия, диаметр 170 - 180 мм (и толщина - 0,2 - 0,3 мм. Можно использовать жесть от консервной банки (из под сельди).

Втулка изготовлена из легкого материала методом токарной обработки и служит для соединения вала электродвигателя с диском. В данной конструкции желательно применение фторопласта, текстолита и т.п. Корпус представляет собой пустотелый цилиндр диаметром 700 -800 мм и высотой 350 - 400 мм. Для изготовления "ваты" в домашних условиях используйте полосу пластика или линолеума, соединив вместе ее короткие стороны.

Внимание! Будьте предельно осторожны прикасайтесь к диску и корпусу электродвигателя при включенном в сеть аппарате. Используйте провод заземления. Ваше здоровье и безопасность превыше всего!

Технология изготовления продукта.

При изготовлении "сладкой ваты" нужно помнить о боязни продукта к повышенной влажности и температуре. Хорошая упаковка и холодильник помогут вам "продлить" жизнь готовому продукту до суток и более. Для приготовления 8-10 стандартных порций положите в небольшую, желательно эмалированную посуду 110 - 115 гр. сахарного песка (20 - 22 кусочка сахара).
Залейте это 120 - 150 мл воды и, не перемешивая, поставьте на огонь. Через 5-10 минут вода выкипит, и сахар начнет немного желтеть, появится легкий, характерный для жженого сахара запах. Сбейте пену горизонтальными движениями ковша и тонкой струйкой выливайте содержимое ковша на край 2-4 мм диска, который уже вращается. Горячий сироп разбиваясь на тысячи тонких нитей застывает при комнатной температуре.
Потом выключите двигатель, отделите простым ножом нити от корпуса, разрежьте по линии диаметра готовый продукт и полученный полукруг скатайте на столе в трубку. То же сделайте со вторым полукругом и нарежьте "вату" на нужное количество порций. Возможно применение пищевых красителей.
Для сохранения высокого качества "ваты" необходимо очистить диск от налипшего сиропа после каждого рабочего цикла. При использовании двух-трех ковшей сразу процесс изготовления становится фактически непрерывным. Не отчаивайтесь, если с первого раза продукт получится не очень высокого качества, используйте ту же массу повторно.
Главное - аккуратность выполнения всех операций и их точное соблюдение.

Что собой представляет аппарат для сладкой ваты?

 
Аппарат для сладкой ваты – это компактный и удобный в работе прибор, обращаться с которым может даже ребенок (оставаясь под присмотром взрослого, конечно). Для малышей изготовление сладкой ваты – настоящий праздник! Возникает вопрос, какие детали имеет в своей конструкции аппарат для сладкой ваты? Любой аппарат для сладкой ваты обеспечивается кварцевым нагревающим элементом – именно он растапливает сахар, «создавая» тонкие нити. Аппарат для сладкой ваты имеет также следующие важные детали – поддон, предохраняющий от брызг и вместительную чашу, которую можно мыть в посудомоечной машине.
 
Аппарат для сладкой ваты обязан обладать высокой устойчивостью – этот момент обеспечивают прорезиненные ножки, которые надежно удерживают его на месте. Аппарат для сладкой ваты комплектуется также дополнительными, но очень важными элементами, необходимыми для изготовления сладкой ваты – палочками и мерной ложкой. После извлечения из коробки аппарат для сладкой ваты можно легко собрать по приведенной схеме. Очень важно, что аппарат для сладкой ваты обладает компактными размерами (в среднем, это 310х190х310 мм) и невысокой потребляемой мощностью (около 400 Вт.). Каким образом работает аппарат для сладкой ваты? Изготовление сахарной ваты начинают с подключения и прогревания аппарата (на это уходит около 5 минут). Сахар насыпают при выключенном приборе с учетом количества порций (1 ч.л. сахара на 1 порцию).
 
После этого аппарат для сладкой ваты вновь включают, дожидаются образования нитей сахара и наматывают их вращательными движениями на прилагаемую к прибору палочку. При желании, в сахар можно добавлять различные добавки, придающие цвет и вкус. Сладкая вата у нас ассоциируется с чем-то волнительным и радостным. Приобретя аппарат для сладкой ваты, вы обеспечите своей семье такой настрой и в праздники и в будни.